Portacuchillos Plaza Chef - 12 Piezas
Portacuchillos Plaza Chef - 12 Piezas
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Maletín en lona resistente, con compartimentos para 12 cuchillos y bolsillo para accesorios.
- Con capacidad para 12 cuchillos y accesorios y cierre con cremallera para una mayor seguridad.
- Modelo tipo libro que lo hace fácil de llevar y optimiza espacio
- Con asa y correa para facilitar el transporte.
- Para cuchillos de hasta 30 cm.
- Medidas cerrado: 48 x 24 cm.
Características
Highlights
Estas pinzas nos sirven para quitar hasta las espinas más pequeñas de nuestras presentaciones con pescados.
Nuestras pinzas cuentan con la punta lisa y plana, que atenaza la espina para retirarla completamente.
Las pinzas son fabricadas en acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio.
Color
Azul
Material
Acero quirúrgico
Tamaño
12 Centímetros
Arma tu set con estos perfectos complementos
Pinza emplatado
Las pinzas de emplatado o precisión son un elemento necesario en nuestras cocinas, son utilizadas para la manipulación de alimentos pequeños y el emplatado de platillos.
Cuchara esferificación
Cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de esferificaciones, técnica especialmente utilizada en la cocina molecular.